Indépendamment de votre passion pour le football, il est impossible de passer à côté de cette délicieuse création tricolore. Un véritable hommage gustatif aux couleurs de la France qui fait appel à la gourmande en chacun de nous.
Ce plaisir sucré, l'éclair Fauchon, marquerait avec éclat l'ouverture de l'UEFA Euro 2016. Quelles sont les surprises que renferme ce chef-d'œuvre pâtissier ? Ce classique incontournable, à l'origine désigné comme "pain de la duchesse" dans le courant du XIXe siècle, a retrouvé une seconde jeunesse dans la pâtisserie contemporaine.
Le talentueux chef pâtissier Patrick Pailler s'est inspiré de l'événement pour créer cette gourmandise qui mélange tradition et innovation. Cette pâte à choux délicate, remplie d'une onctueuse crème à la vanille de Bourbon et d’éclats de fraises fraîches, s'orne des couleurs des joueurs de l'Équipe de France, tout en évoquant la ferveur des supporters. L'expérience gustative devient un moment de joie, stimulante ou réconfortante, à savourer loin du tumulte ambiant.
Pour les passionnés de football comme pour les épicuriens, cet éclair est le choix parfait. N'attendez plus pour déguster le Bleu, Blanc, Rouge Fauchon au prix de 7 euros.
Disponible du 10 juin au 15 juillet, rendez-vous au 24-26, Place de la Madeleine à Paris, ou commandez en ligne sur www.fauchon.com et via l'application Fauchon Paris.
