Un plat riche en saveurs
Les lasagnes aux légumes grillés sont une alternative délicieuse et saine aux recettes traditionnelles. Elles mettent en avant la beauté et la richesse des légumes de saison, tout en conservant le fondant et le goût des lasagnes classiques.
Ingrédients nécessaires
- Feuilles de lasagne
- Aubergines, courgettes, poivrons
- Sauce tomate
- Fromage ricotta ou cottage
- Fromage mozzarella
- Herbes de Provence
Étapes de préparation
Pour préparer ces lasagnes, commencez par griller vos légumes au four ou à la poêle. Mélangez-les ensuite avec la sauce tomate et les herbes. Dans un plat, alternez les couches de feuilles de lasagne, de la préparation de légumes, et de fromage. Terminez par une généreuse couche de mozzarella pour un gratin savoureux.
Enfournez le tout jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Vous obtiendrez alors un plat qui émerveillera vos invités tout en étant un excellent choix nutritionnel.
