L'efficacité des compléments en vitamines et oligo-éléments dépend largement du moment de leur ingestion. Selon l'endocrinologue Alessia Roehnelt, une mauvaise prise peut entraver leur absorption et donc réduire leur efficacité.
"La manière dont vous prenez vos vitamines est essentielle ! Si vous ne les consommez pas correctement, votre organisme risque de ne pas les assimiler entièrement", explique-t-elle sur ses réseaux sociaux. Il est évident que le timing et les aliments ingérés en même temps ont un impact majeur sur l’absorption des nutriments.
comment prendre les vitamines liposolubles
Les vitamines A, D, E et K doivent impérativement être consommées avec un repas. Plus précisément, elles sont mieux absorbées en présence de matières grasses. Intégrez un filet d'huile d'olive, quelques amandes ou un peu de beurre pour en assurer l’assimilation optimale.
Les probiotiques, en revanche, doivent être pris à jeun, idéalement 30 minutes avant le petit-déjeuner ou juste avant de s'endormir, pour favoriser leur prospérité dans l'organisme.
les bonnes pratiques pour les vitamines hydrosolubles
Quant à la vitamine C et aux vitamines du groupe B, comme la B12 et la biotine, il est recommandé de les prendre à jeun et avec un verre d'eau. Pour profiter pleinement des bienfaits de la vitamine C, divisez votre dose quotidienne en plusieurs prises tout au long de la journée, en évitant le soir pour ne pas perturber votre sommeil.
Les multivitamines, qui contiennent une combinaison diversifiée de nutriments, doivent aussi être prises avec un repas et un verre d'eau pour éviter toute diminution de leur efficacité.
conseils sur la prise de fer et de calcium
Le fer se prend de préférence à jeun, et son absorption est renforcée par la vitamine C. Un verre de jus d'orange ou un complément de vitamine C peut maximiser cet effet. En revanche, si le fer cause des nausées, optez pour un fruit riche en vitamine C, comme un kiwi ou une orange.
Concernant le calcium, il est conseillé de le fractionner en plusieurs prises de 500 mg et de l’accompagner d'un repas pour faciliter sa digestion. Si vous consommez des produits laitiers au petit-déjeuner, il vaut mieux attendre jusqu’au déjeuner ou au dîner pour éviter toute interaction négative sur l'absorption du calcium.
à retenir : le bon moment pour chaque complément
Voici un récapitulatif des moments idéaux pour prendre vos vitamines et minéraux :
- Vitamines A, D, E, K : Avec un repas contenant des matières grasses
- Vitamine B12 : Le matin
- Vitamine C : À jeun, en plusieurs prises (éviter le soir)
- Probiotiques : À jeun, matin ou soir
- Fer : À jeun, avec de la vitamine C (éviter café, fibres et calcium)
- Calcium : Avec un repas, fractionné en plusieurs prises
- Multivitamines : Avec un repas et de l’eau
