Miel de Tasmanie, moutarde d’Alaska, épices aborigènes… On fait le plein de saveurs vraiment inédites chez Native Delicatessen.
De la bière à la canneberge ? Du sirop de bouleau de l'Arctique ? Des épices d'outre-mer ? Native Delicatessen se démarque par des produits totalement uniques venus des quatre coins du globe, présentés par deux passionnés, Alexandre Wolf Grauer et Richard Lebon. Dans cette micro galerie-épicerie, chaque article défie la routine des foodistas en quête de découvertes gustatives.
Une bulle de diversité culinaire
Alexandre et Richard ont fusionné leurs passions pour l’ethnologie et la gastronomie. Ils privilégient les produits ancestraux, issus de méthodes de cueillette et de savoir-faire traditionnels. Entre couteaux artisanaux, moulins à épices inuits et graines d'exception d'Australie, la diversité et l’authenticité sont au rendez-vous. Ces trésors culinaires, souvent précieux, doivent être savourés sans tarder, car leur disponibilité dépend des saisons.
Une expérience sensorielle inoubliable
Chaque visite à Native Delicatessen se transforme en une expérience sensorielle où le goût et la découverte des cultures s'entrelacent. Un véritable voyage gustatif qui promet de ravir les amateurs de cuisine du monde entier.
55, rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris. nativedelicatessen.wordpress.com.
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