Vous avez envie de grignoter sans compromettre vos efforts de perte de poids ? Les collations bien choisies deviennent alors vos alliées pour apaiser les petites faims tout en respectant votre silhouette. Pour trouver le bon équilibre entre plaisir et nutrition, la diététicienne Mélissa Rifkin suggère neuf encas sains, légers et savoureux, idéaux pour tenir toute la journée sans céder à la tentation.
Les spécialistes en nutrition recommandent de répartir ses apports alimentaires en cinq repas, incluant deux petites collations en milieu de matinée et au goûter. Pour y parvenir, misez sur des aliments à la fois savoureux et nutritifs, riches en fibres et en protéines. Voici neuf collations faibles en calories, conçues pour éviter les frustrations tout en soutenant vos objectifs de poids.
9 collations gourmandes et équilibrées pour soutenir la perte de poids
1. Pommes au beurre de noix
Pour une douceur naturelle, découpez simplement une pomme en quartiers et accompagnez-la de 2 à 3 cuillères à soupe de beurre de noix dans un petit bol. Ce mélange satisfaisant en fibre (4 g) et en vitamines, combiné aux protéines du beurre d'amande ou de cacahuète, fait de cette collation un choix exquis.
2. Carottes et houmous
Le houmous, riche en pois chiches, constitue un en-cas équilibré grâce à ses fibres et protéines rassasiantes. Accompagné de carottes ou d'autres légumes croquants, cette option est non seulement nutritive mais également très plaisante à déguster.
3. Yaourt aux framboises
Optez pour un yaourt grec nature ou du fromage blanc, qui apportent jusqu'à 10 g de protéines et du calcium tout en étant faibles en calories. Associé à de délicieuses framboises ou tout autre fruit, ce yaourt devient une collation à la fois gourmande et rassasiante.
4. Œufs durs
Avec seulement 70 calories, un œuf dur offre 6 g de protéines, en faisant un en-cas idéal pour quiconque souhaite perdre du poids ou améliorer sa forme physique. Accompagnez-le de légumes croquants ou de fruits pour enrichir l'apport en fibres.
5. Gousses d’edamame
Ces gousses sont un excellent choix pour augmenter votre consommation de protéines et de fibres. Faites-les bouillir ou griller légèrement pour une collation facile à apprécier.
6. Noix variées
Les noix, amandes et noix du Brésil sont riches en graisses saines, fibres et protéines, essentielles pour l'organisme. Elles se marient parfaitement avec des fruits ou un yaourt, mais attention à la portion, car elles sont caloriques.
7. Smoothie maison
Préparez un smoothie avec des fruits frais ou congelés, du beurre d'amande ou de cacahuète, une cuillère à soupe de graines de chia, et de l'eau. Pour davantage de nutriments, ajoutez des légumes comme des épinards ou du concombre. Environ 200 calories suffisent pour un en-cas nourrissant.
8. Galettes de riz à l’avocat
Une galette de riz, à seulement 30 calories, ne fournit pas beaucoup de nutriments. En ajoutant un demi-avocat écrasé et éventuellement de la dinde ou un œuf, vous enrichissez cette collation en fibres et protéines.
9. Pois chiches grillés
Essayez de préparer vos pois chiches grillés à l'avance pour assurer une collation croustillante et riche en fibres. Faites-les sécher et utilisez les épices de votre choix avant de les faire rôtir au four ou dans une friteuse à air pour un en-cas savoureux et satisfaisant.
Source :
- 13 Best Weight-Loss Snacks You Can Eat, January, 5th, 2025
