Gerry Layton, passionné par la royauté britannique, a acquis une part du gâteau de mariage de 1947.
Pour Gerry Layton, un Britannique de 64 ans, débourser environ 3000 euros pour une tranche de gâteau vieux de 77 ans est un choix évident. Il a récemment remporté aux enchères un morceau de 10 centimètres du gâteau de mariage de la reine Elizabeth II, réalisé en 1947. Ce dessert emblématique pesait 220 kilos et était constitué de quatre étages, chacun symbolisant un aspect de la vie du couple royal. La vente s'est déroulée via la maison Reeman Danise, basée à Colchester.
Le gâteau à l'histoire fascinante
Initialement, cette part de gâteau était destinée à F. Lownes, un haut responsable de la Royal Navy, durant la réception au palais de Buckingham. Elle a ensuite été transmise à son fils, puis à la veuve de celui-ci après son décès. Le dessert a été préservé précieusement dans sa boîte d'origine, ornée d'une couronne argentée et des initiales des mariés, «EP» (Elizabeth et Philip). À l'intérieur se trouvait une note adressée à F. Lownes, qui renvoyait à son service sous le roi George VI, le père d'Elizabeth.
Tradition et collection
Ce n'est pas la première fois que des morceaux de ce gâteau royal partent aux enchères. En 2013, une autre portion avait été adjugée pour 2000 euros, et il y a un an, une autre tranche avait atteint 2600 euros. Cela s'explique en partie par la tradition britannique qui veut que les couples mariés conservent un étage de leur gâteau pour le baptême de leur premier enfant, une coutume souvent pratiquée par la famille royale. Gerry Layton, un fervent collectionneur, n’est pas étranger à ces acquisitions puisqu'il avait également acheté une part du gâteau de mariage de Lady Diana et du prince Charles. Contrairement à d'autres collectionneurs, il a l'intention de déguster un tiers de sa nouvelle acquisition lors d'un banquet d'État qu'il prévoit sur le yacht royal Britannia pour célébrer son 65ème anniversaire. Il prévoit de le faire flamber au rhum pour assurer une consommation sans risque : «Je vais le servir avec panache, et si quelque chose m'arrive, au moins je partirai en beauté», a-t-il partagé avec humour.
