Menu de la semaine : des recettes du 29 avril au 5 mai

Menu de la semaine : des recettes du 29 avril au 5 mai

Risotto aux asperges, tartare de saumon, soufflé au café... Préparez-vous à savourer des assiettes aussi colorées que délicieuses pour cette semaine.

Lundi

  • Entrée : Acras de morue
  • Plat : Bouillon de crevettes au lait de coco et aromates frits
  • Dessert : Crème catalane

Mardi

  • Entrée : Tartine méditerranéenne
  • Plat : Risotto aux asperges et lard
  • Dessert : Millefeuilles aux fraises des bois

Mercredi

  • Entrée : Focaccia
  • Plat : Tartare de saumon façon new style
  • Dessert : Soufflé au café

Jeudi

  • Entrée : Soupe de petits pois
  • Plat : Riz, légumes et poulet
  • Dessert : Crumble à la rhubarbe

Vendredi

  • Entrée : Raïta de concombre au yaourt grec
  • Plat : Curry vert de poulet
  • Dessert : Fruits rouges accompagnés de mascarpone

Samedi

  • Entrée : Salade de riz niçoise
  • Plat : Pizza mortadelle et pistache de Giuseppe Cutraro
  • Dessert : Gâteau au chocolat sans gluten ni lait

Dimanche

  • Entrée : Taboulé de quinoa et boulgour
  • Plat : Blanquette de veau aux asperges
  • Dessert : Mini-charlotte aux framboises

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