Vous rêvez d'un cocktail léger et fruité pour cet été ? La sangria blanche est la réponse idéale pour varier des classiques comme le Spritz. Ce mélange savoureux, léger et pétillant, ravira vos papilles lors des chaudes journées ensoleillées.
La recette incontournable de la sangria blanche
La sangria blanche se distingue par sa fraîcheur et ses saveurs fruitées. Elle combine habilement le vin blanc et des fruits, délicatement allégés par de la limonade. Un vrai délice à déguster en toute convivialité ! Suivez la recette partagée par la talentueuse Dorothée Routier sur son compte Instagram @lespetitsplaisirsdedoro.
Ingrédients nécessaires :
- 1 citron vert
- 1 pomme
- 1 kiwi
- 1 banane
- Quelques fraises
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 4 cl de Cointreau
- 50 cl de limonade
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Étapes de préparation :
- Lavez et préparez les fruits : Équeutez et découpez la fraise en quartiers, puis tranchez la pomme et le citron vert en rondelles.
- Préparez la banane et le kiwi : Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Mélangez dans un pichet : Ajoutez tous les fruits au fond d'un pichet, versez le vin blanc et le Cointreau. Réfrigérez pendant minimum 2 heures.
- Servez avec une touche pétillante : Juste avant de servir, ajoutez la limonade froide et le sucre de canne. Mélangez et dégustez !
Conservation de la sangria
Pour profiter pleinement de votre sangria, il est conseillé de la consommer immédiatement. Cependant, si vous souhaitez la conserver, retirez les fruits et transférez-la dans une bouteille hermétique au réfrigérateur. Ainsi, vous pouvez la garder jusqu'à trois semaines. Avant de la déguster, n'hésitez pas à ajouter de nouveaux fruits pour rehausser son goût !
Important : La consommation d'alcool doit se faire avec modération.
