Des boîtes de chocolats aux designs élégants et des pâtisseries présentées comme des œuvres d'art…
Nichée au cœur de Paris, Hugo & Victor est bien plus qu'une simple pâtisserie. Fondée par Hugues Pouget, ancien chef pâtissier de Guy Savoy, et Sylvain Blanc, un polytechnicien passionné, cet établissement propose une expérience gastronomique hors du commun. Les créations se distinguent par leur esthétique raffinée et leur saveur exquise.
Des saveurs emblématiques
En permanence, trois saveurs règnent en maîtres : chocolat, caramel et vanille. Mais la magie ne s'arrête pas là. Chaque saison apporte son lot de surprises avec cinq nouvelles saveurs : orange sanguine, litchi, combava et ananas, réinventant ainsi les classiques de la pâtisserie.
Une adresse à retenir
Pour les amateurs de douceurs haut de gamme, une visite s’impose au 40, boulevard Raspail, 75007 Paris. Pour toute question, contactez les maîtres des lieux au 01 44 39 9773 ou consultez leur site web hugovictor.com.
(Source : Madame Figaro)
