Dans le frigo de – Végétarien convaincu, humoriste engagé et écolo revendiqué, Guillaume Meurice nous livre les secrets de son réfrigérateur.
Depuis 2014, Guillaume Meurice capte l'attention du public avec ses chroniques incisives. Son humour acéré s'attaque à tous : politiques, journalistes, et même à sa propre équipe au sein de l'émission phare de France Inter, Si tu écoutes j'annule tout. Dans son spectacle Que demande le peuple ?, il s'amuse à descendre en flamme les travers de notre société. Entre deux représentations au Café de la Gare, Guillaume a partagé avec nous un aperçu de sa vie et de ses choix culinaires.
Ingrédients et habitudes
Lefigaro.fr/madame. — Quel ingrédient est indispensable pour vous ?
Guillaume Meurice. — Les pâtes, que je consomme en grande quantité. Cependant, je me tiens à l'écart de Barilla à cause des récentes déclarations controversées de son dirigeant.
Où faites-vous vos courses ?
Je privilégie Biocoop. En tant qu'écolo-gaucho-bobo, j'essaie d'éviter le faux pas financier ou moral qui pourrait me conduire à être embauché sur une chaîne polémique.
Rats culinaires et surprises
Quel est votre plus grand échec en cuisine ?
Chaque plat que je prépare ! Je suis un véritable désastre culinaire ; mes créations pourraient cohabiter avec des plats de fast-food.
Avez-vous quelque chose d'étrange dans votre frigo ?
Un numéro de Valeurs Actuelles, qui absorbe l'odeur ambiante tout en y restant caché.
Et l'aliment le plus ancien ?
En un élan éthique, j'achète parfois des légumes que je n'utilise jamais, amassant ainsi de vieux légumes dans mon frigo. On dirait que j'ai le Sénat !
Repas et réflexions
Quel aliment finit toujours à la poubelle ?
Ces mêmes légumes là. Je milite même pour la suppression du Sénat.
Avez-vous une recette spéciale de votre enfance ?
De la semoule, que ma mère me préparait le dimanche soir, un bon moyen d'en faire une excuse pour éviter de faire mes devoirs.
Pour finir, que mangez-vous après une soirée bien arrosée ?
De l'eau, pour m'hydrater, tout en lisant des chroniques de Renaud sur la politique, ce qui me rappelle les dangers de l'alcool.
(1) Que demande le peuple ? Plus d'informations sur le site www.guillaumemeurice.fr.
