Pour le média Hello!, une diététicienne a examiné le régime alimentaire de la créatrice de mode et ancienne Spice Girl.
À quoi ressemble le quotidien alimentaire d'une icône comme Victoria Beckham ? À 50 ans, elle témoigne d'une discipline inébranlable en matière de santé, tant au niveau de son entraînement que de son alimentation. Une journaliste, après avoir suivi le régime de l'ex-Spice Girl pendant une semaine, a consulté Reema Pillai, une nutritionniste britannique, dont les conclusions sont assez intrigantes.
Répétition quotidienne des repas
Depuis 25 ans, Victoria Beckham consomme le même plat jour après jour. Son mari, David Beckham, a révélé qu’ils n'avaient jamais partagé un repas ensemble, indiquant : "Elle ne mange que du poisson grillé et des légumes cuits à la vapeur". La diététicienne suggère que ce type de régime, bien que rigoureux, peut manquer d'intérêt sur le plan nutritionnel. Une alimentation variée est en effet essentielle pour enrichir notre microbiome intestinal, favorisant ainsi la digestion et l'absorption des nutriments.
Bien qu'un régime faible en glucides soit reconnu comme bénéfique pour la santé cardiaque et le contrôle de la glycémie, les en éliminer totalement est déconseillé. Reema rappelle que les glucides sont une source indispensable d'énergie, nécessaire pour éviter la fatigue.
Le vinaigre de cidre, un coup de fouet matinal
Chaque matin, Victoria commence sa journée avec deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre à jeun, suivies d'une tasse d'eau citronnée. Bien que cette pratique puisse contribuer à modérer les pics de glycémie grâce à ses probiotiques naturels, des réserves demeurent concernant son acidité qui peut abîmer l'émail des dents et provoquer des nausées chez certaines personnes si consommé quotidiennement.
Le smoothie et l'avocat, des incontournables
La styliste débute souvent sa journée avec un "monster green smoothie" nutritif, élaboré avec des pommes, du kiwi, du citron, des épinards, du brocoli, des graines de chia et de l'eau de coco. Malgré sa richesse en nutriments, cette préparation peut ne pas être assurément rassasiante. Victoria affectionne également les avocats, qu'elle consomme plusieurs fois par jour. Bien que ces fruits soient riches en graisses saines et en nutriments essentiels comme les vitamines et le potassium, il est conseillé de ne pas en abuser.
