Il ne jure que par la junk food ? Servez-lui ses plats préférés, version healthy. Recettes à l'appui.
Avec une appétit grandissant, les adolescents recherchent des saveurs précises. Plutôt que de céder à la junk food, offrons-leur des ingrédients nutritifs pour qu'ils se sentent bien dans leur assiette.
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Des smoothies riches en nutriments, des milk-shakes riches en calcium, ou encore des rillettes de thon pleines d'oméga 3... pour éveiller l'appétit des adolescents, le goût doit être au rendez-vous.
Fan des pâtes ? Parfait, mais cuisinons-les al dente pour une meilleure digestion. Les pâtes trop cuites se transforment en sucres rapides.
Boissons à privilégier
Évitons les sodas trop sucrés et chargés en produits chimiques. Les sodas light ne sont pas une meilleure option, car les effets à long terme des édulcorants sont encore flous.
Fuyons également les jus à base de concentré. Optez pour des boissons faites maison : pressez une orange, ajoutez un pamplemousse et une cuillerée de miel pour un résultat délicieux. Pour varier, essayez la grenade, le cranberry ou l'açai, frais et exquis.
Ajoutez un peu de glace, un trait de sirop de fraise ou quelques framboises dans un verre de lait demi-écrémé : une façon amusante et délicieuse de consommer du calcium.
D'après une étude du Credoc, 50 % des 12-18 ans préfèrent boire de l'eau. Une habitude qu'il est essentiel de maintenir !
Nos recettes
Découvrez des plats tels que :
'Manchons de poulet et pommes au four' ou 'Burger au crottin de Chavignol'.
'Pizza sucrée aux fruits' pour terminer sur une note sucrée.
