Les rayons UVB présents dans la lumière du soleil sont essentiels pour la synthèse de la vitamine D par notre corps. Toutefois, la question demeure : combien de temps devrions-nous nous exposer pour garantir un bon niveau de vitamine D ?
Le processus de synthèse de la vitamine D
Lorsque la peau est exposée aux rayons UVB, elle engage un processus de synthèse de la vitamine D. Cette vitamine se stocke dans les cellules graisseuses, et grâce à la hydroxylation, elle est transformée par le foie et les reins en sa forme active, le calcitriol, indispensable à notre organisme.
Exposition estivale optimale
Lorsqu'une personne jeune à la peau claire prend un bain de soleil sans protection durant l'été, elle est capable de produire entre 10 000 et 20 000 UI de vitamine D en moins d'une heure. Cependant, cette capacité de production naturelle diminue avec l'âge et lorsque l'on utilise des écrans solaires pour se protéger des rayons UVB.
Soleil d'hiver et recommandations
Pour maintenir un bon taux de vitamine D, une exposition au soleil de 15 à 30 minutes, deux fois par semaine, est recommandée, selon le Dr Annie Sasco de la Ligue contre le cancer. Il est important de noter que ces conseils sont plus efficaces en été, car entre novembre et mars, le soleil est souvent trop bas pour fournir une quantité suffisante de rayons UVB. En hiver, il est conseillé de se tourner vers une supplémentation.
Évitez les cabines de bronzage, qui augmentent le risque de cancers cutanés. Préférez consulter votre médecin pour obtenir une prescription de vitamine D ou privilégier des aliments comme l'huile de foie de morue pour répondre à vos besoins.
