Les dix coups de cœur du jury du Figaro
Pour cette troisième édition, le jury du Figaro a méticuleusement analysé les parutions culinaires de l'année. Face à une offre abondante, nous avons choisi, avec un brin de subjectivité, nos dix coups de cœur. Cette sélection est à la fois unique et fidèlement assumée.
Le jury, dirigé par Anne-Sophie von Claer et Colette Monsat, comprend également Alice Bosio, Hadrien Gonzales, Stéphane Reynaud, Emmanuel Rubin, Hugo de Saint Phalle et François Simon.
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