Des recherches menées en Grande-Bretagne ont mis en évidence que les personnes consommant deux à trois tasses de café quotidiennement pourraient réduire leur risque de suicide de 45%. L'étude, dirigée par des chercheurs de la Harvard School of Public Health à Boston, a examiné des données provenant de trois cohortes.
Les résultats révélateurs de l'étude
Les données analysées concernaient au total 208 424 participants, comprenant 51 529 hommes de la Health Professionals Follow-up Study, 121 700 femmes dans la Nurses' Health Study et 116 671 participantes dans la Nurses' Health Study-II. Les résultats montrent que ceux qui consomment entre deux et trois tasses de café par jour affichent un risque réduit de suicide, alors que les buveurs modérés de café, jusqu'à quatre tasses, affichent un risque diminué de 53%. Ce phénomène serait lié à une augmentation des niveaux de sérotonine et de dopamine induite par la caféine. En comparaison, seulement 0,1% des participants ont mis fin à leurs jours, soit un total de 277 décès.
Facteurs influençant les résultats
Les chercheurs ont étudié des variables comme le tabagisme, la consommation d'alcool, l'activité physique et l'indice de masse corporelle, et ont également pris en compte la consommation de café décaféiné et de thé. Un intervalle de deux années a été observé entre l'évaluation de la consommation de café et les cas de suicide, permettant d'établir un lien solide entre ces facteurs.
À considérer avec prudence
Cependant, il est essentiel de rester prudent avant de remplir votre cafetière. Les personnes qui consomment plus de quatre tasses par jour affichent une tendance à fumer davantage, à boire de l'alcool et à vivre seules, ce qui peut influencer leur santé mentale.
