Destination Puerto Cacao
Le salon de chocolat Puerto Cacao personnalise vos tablettes selon vos envies gourmandes.
Une expérience chocolatée unique
Imaginez un chocolat agrémenté de piment d'Espelette, d'écorces de citron vert ou même de cumin ! C'est le défi original lancé par Puerto Cacao, une nouvelle enseigne parisienne qui s'est donné pour mission de vous offrir des douceurs sur mesure. À l'aide de sa cacaotière, la boutique confectionne un chocolat brut à partir de fèves issues du commerce équitable en provenance du Venezuela.
Ateliers gourmands pour petits et grands
Puerto Cacao se veut également un lieu d'apprentissage. Des goûters-ateliers y sont organisés pour initier les enfants à l'histoire du chocolat tout en les amusant. Idéal pour célébrer un anniversaire, ces séances accueillent jusqu'à quinze jeunes gourmands. Pour les adultes, le salon propose des chocolats chauds, des pâtisseries exquises ainsi que des cocktails inédits à base de chocolat. En soirée, des leçons de goût sont offertes, permettant de découvrir les accords subtils entre chocolat et cognac, vin, ou foie gras.
Informations pratiques
Une tablette de 100 g est proposée à partir de 6 €, tandis que le prix du brut de cacao varie de 45 à 55 € le kilo. Ne manquez pas les happy hours tous les jours de 15 heures à 18 heures pour des boissons à prix réduit.
Puerto Cacao, 53, rue de Tocqueville, 75017 Paris. Ouvert du lundi au samedi, de 10 heures à 21 heures.
