Embarquez chaque samedi à 16h15 sur France 3 pour un nouvel épisode des carnets de Julie, où l'animatrice Julie Andrieu nous invite à explorer la gastronomie locale. Découvrez le concept, les lieux de tournage et les recettes alléchantes de l'émission.
Le concept de l'émission
Les carnets de Julie trouvent leurs origines dans l'émission Les aventures culinaires de Sarah Wiener, diffusée sur Arte de 2007 à 2012. Chaque semaine, Julie Andrieu parcourt la France dans sa fameuse voiture rouge, rencontrant des chefs, producteurs et artisans pour les réunir autour des spécialités du terroir. De septembre 2016 à février 2018, elle était accompagnée de figures notables telles que Thierry Marx, chef étoilé, et Raphaël Haumont, un chimiste devenu passionné de cuisine.
Les détails de la diffusion
Les épisodes des carnets de Julie sont diffusés chaque samedi à 16h15 sur France 3, avec plusieurs rediffusions prévues au cours de la semaine, notamment durant la nuit du vendredi au samedi.
Une exploration des régions françaises
Totalement dédiée à la découverte des saveurs régionales, chaque épisode se déroule dans un lieu différent comme Aix-en-Provence ou le Perche. Julie Andrieu organise également des parcours culinaires inspirés par des personnages historiques tels qu'Honoré de Balzac et Joséphine Baker. Visitez le site officiel de France 3 pour retrouver les recettes emblématiques de l'émission et éveiller vos papilles.
