Les amoureux de pâtisserie n'ont plus besoin de parcourir la Rive Droite pour savourer les créations du chef adoré des Français. Cyril Lignac a récemment lancé, discrètement, deux nouvelles adresses sucrées, situées l'une au boulevard Pasteur et l'autre à la rue de Sèvres. Un véritable cadeau pour les gourmands !
Les nouvelles adresses à découvrir
Les deux établissements, respectivement situés au :
- 133, rue de Sèvres, 75006 Paris
- 55, boulevard Pasteur, 75015 Paris
Offrent une belle occasion de goûter aux spécialités élaborées par Cyril Lignac en collaboration avec le chef Benoît Couvrand.
Un savoir-faire artisanal
Les créations proposées par Lignac et Couvrand sortent tout droit d'une tradition pâtissière raffinée. Chaque bouchée, qu'il s'agisse du chou praliné cacahuète ou du classique baba au rhum, se distingue par un souci d'équilibre entre le sucre et la texture. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés : farine de la minoterie Viron, beurre AOP Charentes Poitou, et une eau purifiée garantissant la qualité des préparations.
Une expérience gustative unique
Ce grand chef a su allier légèreté et richesse dans ses recettes. La crème chantilly, par exemple, est travaillée de manière à conserver sa texture tout en offrant une saveur exquise, permettant de savourer chaque instant. Avec l'extension de ses pâtisseries dans des quartiers animés comme la Rive Gauche, Lignac continue de ravir les papilles.
• Les deux nouvelles Pâtisseries Cyril Lignac
133, rue de Sèvres
75006 Paris
55, boulevard Pasteur
75015 Paris
• Autres adresses
2, rue de Chaillot
75016 Paris
24, rue Paul Bert
75011 Paris
