Une opération dédiée aux amateurs et à tous les hédonistes
Au cours du mois de février, six brasseries parisiennes proposeront des grands crus prestigieux, directement servis au verre. Une occasion rêvée pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir des produits d'exception.
Un moment d'exception
Nombreux sont ceux qui connaissent des cru renommés du Médoc ou de Saint-Émilion, mais peu ont eu l'opportunité de les déguster en raison de leur prix élevés, pouvant atteindre plusieurs centaines d'euros la bouteille. Cette initiative, orchestrée par six brasseries du groupe Frères Blanc, a pour but de rendre ces prestigieux Bordeaux accessibles, à partir du 1er février.
Les participants pourront savourer des vins emblématiques tels que :
- Château Ausone (millésimes 1993 et 1994)
- Château Cheval Blanc (millésime 1993)
- Château Lafite-Rothschild (millésimes 1992 et 1993)
- Château Mouton-Rothschild (millésimes 1991 et 1992)
- Château Margaux (millésime 1991)
Un prix abordable pour la qualité
Frédéric Hoepffner, président du groupe, souligne l'objectif de cette initiative : "Offrir un moment de convivialité et de plaisir à nos clients, en rendant accessibles ces grands vins qu'ils n'osent pas commander habituellement". Pour la modique somme de 28 euros le verre, les consommateurs pourront déguster des crus classés qui se négocient habituellement entre 180 et 300 euros la bouteille, selon l'experte Laurie Matheson.
La dynamique de hausse des prix dans le secteur s'est intensifiée, soutenue par un marché mondial en forte demande, notamment en Asie et aux États-Unis. Aujourd'hui, plus de 90 % de la production des grands châteaux est destinée à l'exportation, rendant ces bouteilles de plus en plus rares sur le sol français.
Détails pratiques sur l'événement
Tarif : 28 euros le verre de 16 cl.
Où déguster :
- Château Lafite-Rothschild (millésimes 1992 et 1993) au Grand Café Capucines, 4, boulevard des Capucines (IXe)
- Château Mouton-Rothschild (millésimes 1991 et 1992) à La Fermette Marbeuf, 5, rue Marbeuf (VIIIe)
- Château Margaux (millésime 1991) au Copenhague, 142, avenue des Champs-Élysées (VIIIe)
- Château Ausone (millésimes 1993 et 1994) à la Brasserie La Lorraine, 2, place des Ternes (VIIIe)
- Château Cheval Blanc (millésime 1993) au Petit Zinc, 11, rue Saint-Benoît (VIe)
Un cadeau pour les participants :
Chaque client recevra une brochure de dégustation et un verre en cristal numéroté, gravé du logo de chaque brasserie, transformant une simple dégustation en une expérience mémorable.
