Envie d’un moment de fraîcheur ? Le chef Diego Alary, célèbre sur TikTok, vous offre une recette inratable de granité de melon, alliant simplicité et saveur. Avec seulement cinq ingrédients, cette préparation estivale est idéale pour les chaudes journées.
Les ingrédients indispensables
- 1 melon mûr
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Le jus d’un citron
- 1 pincée de sel
- Un peu d’eau si nécessaire
La préparation en quelques étapes
- Coupez le melon en morceaux et placez-les au congélateur pendant quelques heures.
- Dans un mixeur, combinez les morceaux de melon congelés, le sucre, le jus de citron et la pincée de sel.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour atteindre la consistance désirée.
- Servez dans des coupes glacées et savourez ce délice rafraîchissant !
Ce granité est non seulement facile à réaliser, mais il est également parfait pour impressionner vos amis lors de vos soirées d'été. Alors, n'attendez plus pour vous régaler avec cette recette innovante et pétillante !
