L’Americano est un cocktail intemporel, né en Italie, qui s'impose comme un choix idéal pour vos soirées amicales. Élégant et rafraîchissant, il se prépare aisément, même pour ceux qui ne se considèrent pas comme de grands mixologues.
Temps de préparation : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : €€
Ingrédients
- 120 millilitres de vermouth rouge
- 120 millilitres de Campari
- 120 millilitres d'eau gazeuse
- Glaçons
Ustensiles nécessaires
- Shaker à cocktail
Préparation étape par étape
Étape 1
Dans un shaker, mélangez le vermouth rouge et le Campari. Ajoutez-y quelques glaçons.
Étape 2
Secouez vigoureusement le mélange pour bien combiner les saveurs.
Étape 3
Versez le mélange dans quatre verres remplis de glaçons.
Étape 4
Complétez chaque verre avec de l’eau gazeuse selon votre goût.
Astuces de chef
Pour une touche aromatique supplémentaire, incorporez un zeste d’orange dans chaque verre avant de servir.
Accords mets-cocktail
Cet apéritif se marie parfaitement avec un plat de tapas espagnoles, offrant un équilibre harmonieux entre le sucré et l’amer.
Petit historique
Créé dans les années 1860 en Italie, l’Americano allie simplicité et sophistication, le rendant typique comme apéritif.
