Avec l'arrivée des beaux jours, qui ne rêve pas d'une délicieuse glace ? Le talentueux chef Norbert Tarayre a concocté pour nous une recette inratable de crème glacée aux biscuits Oreo, un vrai régal pour les papilles.
Ingrédients nécessaires
- 500 ml de crème liquide entière
- 250 g de lait condensé sucré
- 150 g de biscuits Oreo
- Une pincée de sel
Instructions de préparation
- Dans un grand bol, versez la crème liquide et battez-la jusqu'à obtenir une consistance ferme.
- Ajoutez le lait condensé et une pincée de sel, puis mélangez délicatement.
- Émiettez les biscuits Oreo et incorporez-les au mélange.
- Versez la préparation dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 6 heures.
- Avant de servir, laissez la glace reposer quelques minutes à température ambiante pour faciliter le service.
En quelques étapes simples, vous obtiendrez une crème glacée onctueuse et savoureuse, parfaite pour les journées ensoleillées. Un délice à partager en famille ou entre amis, à savourer sans modération !
