Découvrez une recette rapide et simplifiée pour savourer la limande. Ce plat léger est parfait pour les jours où le temps vous manque.
Ingrédients nécessaires
- Limande
- Beurre
- 1 citron (jus et zestes)
- Sel et poivre
- Purée de carottes
Préparation en quelques étapes
1. Commencez par faire fondre le beurre dans un récipient adapté.
2. Ensuite, zestes le citron puis pressez-le pour en extraire le jus.
3. Placez le poisson dans un plat, ajoutez le jus de citron, les zestes et le beurre fondu.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Placez le plat au micro-ondes et faites cuire pendant environ 2 minutes.
5. Servez chaud accompagné d'une purée de carottes pour un repas équilibré et savoureux.
