Sept jours gourmands. – Cette semaine, nous plongeons dans l'univers des plaisirs culinaires, en soutenant nos producteurs par un bon verre de lait, puis en explorant les nouveautés du Salon international de l’agriculture, tout en découvrant le dernier guide Lebey.
La semaine se démarque par son thème laitier. Le 24 février marquera l'ouverture du 55e Salon de l'agriculture à Paris, un événement incontournable. Cette année, la vache Haute, emblématique de l'Aubrac, sera mise à l'honneur. Les passionnés de bovins, même ceux manquant d'espace, seront séduits par l'initiative de la Ferme du Petit Rémy en Seine-et-Marne. Cette ferme propose aux internautes de parrainer deux génisses de race brune des Alpes, reconnue pour la qualité de son lait. Les parrains pourront suivre les actualités de ces vaches sur la page Facebook de la ferme.
Des défis engageants sur les réseaux sociaux
La tendance de cette semaine s'affirme également sur les réseaux sociaux avec le défi du 'milk pint challenge'. Ce phénomène viral venu du Royaume-Uni invite chacun à filmer sa dégustation d'un grand verre de lait cul-sec. Portée par des agriculteurs, cette initiative vise à redonner ses lettres de noblesse à ce produit souvent éclipsé par les laits végétaux. Pour rendre le challenge encore plus ludique, pourquoi ne pas l'accompagner avec une des délicieuses boîtes healthy de Gretel ? Les amateurs de douceurs craqueront pour le bouquet Jardin d'Atlas de Bergamote, qui s'accompagne de macarons exquis de Pierre Hermé, alliant ainsi pâtisserie et art floral dans une expérience sensorielle unique.
Visuel et infos gourmandes de la semaine
Semaine gourmande 24 février 2018 – Retrouvez en images les actualités food de la semaine et laissez-vous inspirer par cette explosion de saveurs. Vous pouvez également découvrir en vidéo les raisons de la cherté des fruits et légumes bio, un sujet d'actualité qui mérite d'être exploré.
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