Avez-vous déjà rêvé de déguster une pâte à cookie crue qui soit à la fois savoureuse et simple à préparer? Cette recette facile est parfaite pour satisfaire vos envies de sucré sans nécessiter de cuisson. Que vous soyez seul ou en compagnie, elle promet des moments gourmands à partager.
Ingrédients indispensables
- 100 grammes de farine de blé
- 100 grammes de sucre brun
- 100 grammes de pépites de chocolat
- 100 grammes de beurre doux
- 50 millilitres de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Matériel nécessaire
- Un bol
Instructions de préparation
- D'abord, commencez par mélanger le beurre doux et le sucre brun dans un bol, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ce processus est connu sous le nom de crémage.
- Ensuite, ajoutez le lait concentré sucré et l'extrait de vanille, tout en ayant soin de bien mélanger.
- Incorporez la farine de blé ainsi qu'une pincée de sel à votre préparation.
- Pour une touche gourmande, intégrez les pépites de chocolat dans le mélange.
- Continuez à mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
- Finalement, vous pouvez soit répartir la pâte dans un plat, soit former de petites boules prêtes à déguster.
Pour apporter une note encore plus inédite, envisagez d'échanger la farine de blé contre de la farine d'avoine. Une pincée de cannelle viendra également sublimer le tout.
Enfin, accompagnez cette gourmandise d'une tasse de chocolat chaud à la vanille pour une expérience gustative harmonieuse.
Cette pâte à cookie crue fait sensation grâce à sa rapidité de préparation et son goût irrésistible. Une option idéale pour satisfaire vos envies sucrées sans passer par la cuisson.
