Quoi de mieux qu’un smoothie pour commencer la journée du bon pied ? Cette recette allie la fraîcheur des fruits à la douceur du fromage frais, parfaite pour un petit-déjeuner rapide ou une collation revigorante. Facile à préparer et adaptable aux saisons, cette recette va devenir un incontournable dans votre cuisine.
Temps de préparation : 15 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients essentiels
- 400 grammes de mélange de fruits rouges surgelés
- 100 grammes de bananes séchées
- 200 grammes de fromage frais
- 500 millilitres de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
Ustensiles nécessaires
- Un blender
Étapes de préparation
Étape 1
Disposez tous les ingrédients sur votre plan de travail pour un accès facile.
Étape 2
Dans le bol du blender, ajoutez les fruits rouges surgelés ainsi que les bananes séchées.
Étape 3
Incorporez le fromage frais, le lait d’amande et le miel dans le mélange.
Étape 4
Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 5
Servez dans de grands verres ou bols et saupoudrez de graines de chia pour une touche croquante.
Astuce du chef
Pour un smoothie encore plus crémeux, n’hésitez pas à ajouter une petite poignée de flocons d’avoine avant de mixer.
À savourer avec votre smoothie
Accompagnez ce délice d'une eau infusée au citron et à la menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Infos supplémentaires
La tendance des smoothies, venue tout droit des États-Unis, a su séduire le monde entier grâce à ses bienfaits nutritionnels et sa facilité de préparation. Ils sont un excellent moyen d'intégrer davantage de fruits dans votre alimentation quotidienne.
