Mouillettes pralinées : un délice à la coque pour le petit déjeuner
Les mouillettes pralinées à la coque allient douceur et croustillant, parfaites pour un moment gourmand au petit déjeuner. Cette recette met à l’honneur des ingrédients simples, mais savoureux, pour ravir vos papilles.
Ingrédients nécessaires
- 4 œufs
- 200 g de chocolat au lait praliné
- 100 g de mini meringues
- 30 g de noisettes concassées
Préparation en étapes
- Préparez les œufs à la coque en les faisant cuire pendant 5 à 6 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez-y les noisettes.
- Déposez une mini meringue sur chaque mouillette, enrobée de chocolat, pour ajouter une touche croustillante.
- Servez les œufs en coquetiers avec les mouillettes pralinées pour une dégustation parfaite.
Ces mouillettes pralinées sont une façon originale d'accompagner vos œufs à la coque, alliant le savoureux au sucré pour commencer la journée de manière festive. Idéales pour les petits déjeuners en famille ou entre amis, elles ne manqueront pas d’émerveiller vos convives.
