Les mercredis consacrés aux pâtes deviennent un vrai délice grâce à la recette simple mais savoureuse de Julie Andrieu. Inspirée des légumes frais du jardin, cette préparation promet de régaler les papilles.
Ingrédients nécessaires
- Pâtes de votre choix
- Oignons caramélisés
- Tomates mûres
- Romarin frais
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Étapes de préparation
Pour réaliser ce plat, commencez par faire cuire vos pâtes al dente. Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez les tomates coupées et laissez mijoter pour obtenir une sauce onctueuse. Enfin, incorporez le romarin frais et assaisonnez à votre goût.
Un plat à partager
Cette recette n'est pas seulement un festin pour les sens, mais également une excellente manière de profiter des légumes de saison. Chaque bouchée vous transporte au cœur d'un jardin en fleurs, où l'authenticité des ingrédients fait toute la différence. Que ce soit pour un repas en famille ou un dîner entre amis, ces pâtes aux oignons, tomates et romarin raviront tous les gourmands.
