Menu de la semaine : des recettes estivales pour 7 jours de plaisir

Menu de la semaine : des recettes estivales pour 7 jours de plaisir

Apportez de la couleur et de la créativité à votre table grâce à nos suggestions de menus, riches en saveurs et en fraîcheur. Voici notre sélection de recettes pour la semaine du 8 au 14 juillet.

Lundi : Lundi, quoi de neuf ?

  • Entrée : Gaspacho de courgettes, une soupe froide riche en légumes.
  • Plat : Suprême de volaille à la provençale, pour un goût méditerranéen authentique.
  • Dessert : Clafoutis aux cerises et rhum, une touche sucrée pour débuter la semaine.

Mardi : Évasion en goût

  • Entrée : Artichauts rôtis aux épices, accompagnés d’un onctueux houmous.
  • Plat : Couscous d'aubergine, léger et nourrissant, idéal pour les journées ensoleillées.
  • Dessert : Gâteau basque, une douceur à partager.

Mercredi à Dimanche : La suite des délices

Poursuivez la semaine avec des plats tout aussi appétissants :

  • Mercredi : Tempura de crevettes et dorade au fenouil, suivi de mini-tartelettes au lemon curd.
  • Jeudi : Salade poulet quinoa, tarte aux tomates et un soufflé pistaches-cerises pour le dessert.
  • Vendredi : Brochettes grecques, risotto d'épeautre à la spiruline et mousse chocolatée.
  • Samedi : Petits poivrons grillés au thon, courgettes à la sartenaise, et un fraisier pour terminer.
  • Dimanche : Burrata avec tomates de collection, daube de bœuf aux carottes, et un gâteau renversé aux nectarines.

Avec ces recettes, votre semaine sera marquée par la fraîcheur et les saveurs. Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte et à savourer chaque instant !

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