La célèbre chaîne américaine de burgers Five Guys choisit la capitale française pour établir son premier restaurant, qui ouvrira ses portes cet été. Situé à Cour Saint-Emilion, dans le 12ème arrondissement, cet établissement promet d'attirer les gourmands parisiens.
« Ce sont les meilleurs burgers du monde », avait déclaré Barack Obama en 2009, après avoir goûté à cette enseigne à Washington. Après de nombreuses rumeurs, Five Guys a officiellement annoncé son arrivée en France sur Twitter. Les fans peuvent ainsi s'attendre à déguster les spécialités emblématiques de la chaîne, avec un deuxième restaurant également prévu dans la Gare du Nord en 2017, selon un communiqué de la SNCF.
Le 'better Burger' à la sauce française
Fondée en 1986 en Virginie par Jerry Murrell et ses quatre fils, Five Guys s'est rapidement développée et compte aujourd'hui près de 1 300 établissements aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni. La promesse de la chaîne repose sur le concept de « better burger », signifiant que chaque burger est préparé à la minute avec des ingrédients frais, jamais congelés. Les clients ont la liberté de choisir leurs condiments, à l'instar du concept de Subway. En plus des burgers, des sandwiches et des hot-dogs sont également proposés, offrant une variété de choix.
Pourtant, la question demeure : Five Guys réussira-t-il à rencontrer le même engouement que Burger King à Paris ? Lors de l'ouverture à la Gare Saint-Lazare, une foule immense s'était pressée pour goûter à ces fameux burgers.
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