Le chou kale, souvent méconnu, mérite une place de choix dans votre cuisine. Souvent considéré comme une simple tendance, cet aliment riche en nutriments a beaucoup à offrir, tant sur le plan nutritionnel que gustatif. Dans cet article, nous vous proposons une recette originale et accessible : le flan de chou kale.
Pourquoi choisir le chou kale ?
- Riche en vitamines A, C et K
- Source de fibres et d'antioxydants
- Facile à cuisiner et adaptable à diverses recettes
Préparer un flan de chou kale : mode d'emploi
Cette recette met en avant les saveurs du chou kale de manière simple et délicieuse. Avec quelques ingrédients et un peu de votre temps, vous pourrez réaliser un flan savoureux qui fait honneur à ce super-aliment.
Les ingrédients essentiels
- 150 g de chou kale
- 4 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 1/2 oignon jaune
- Huile d’olive et beurre pour la cuisson
- Sel et poivre au goût
