Le gâteau à la primevère est une véritable délicatesse qui allie douceur et légèreté. Parfait pour une occasion spéciale ou un goûter entre amis, il est aussi simple à préparer qu'irrésistible à déguster.
Ingrédients nécessaires
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 150g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- 100ml de lait
- Des fleurs de primevère pour la décoration
Préparation étape par étape
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu puis incorporez la farine, la levure et le sel.
- Versez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant environ 30 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir avant de décorer avec les fleurs de primevère.
Servez ce magnifique gâteau lors de vos réceptions, et il ne manquera pas d'émerveiller vos invités tant par son goût que par son aspect enchantant.
