Un sujet essentiel. Avec l'âge, il devient de plus en plus compliqué de se débarrasser des kilos superflus. Est-ce l'âge qui pose problème ? Pas exactement, mais presque...
Il est indéniable qu'après 30 ans, la balance devient de moins en moins indulgente. Plus le temps passe, plus la quête de perte de poids semble ardue. Mais quelles en sont les raisons ? La médecin nutritionniste Alexandra Rétion, basée à Paris, l'explique clairement.
Un métabolisme qui ralentit
Le principal responsable est le métabolisme. En d'autres termes, la quantité d'énergie que notre organisme utilise. "Avec l'âge, notre métabolisme ralentit, ce qui entraîne une perte de "masse maigre", c'est-à-dire de muscles. Or, ces muscles sont essentiels pour brûler des calories," explique Alexandra Rétion.
Cette diminution du métabolisme survient progressivement. C'est pourquoi beaucoup constatent un changement après la trentaine. Cependant, à partir de 40 ans, cette évolution s'accélère. "Le corps subit des transformations plus rapides, rendant nécessaires des efforts supplémentaires, y compris de l'exercice, pour maintenir la masse musculaire," ajoute la médecin. Si vous pensiez pouvoir éviter l'exercice pour toujours, il est temps de reconsidérer votre position.
L'impact des changements hormonaux
Pour les femmes, la quarantaine s'accompagne généralement de bouleversements hormonaux majeurs. "Durant la vie féminine, les niveaux d'œstrogènes et de progestérone fluctuent. Lors de la ménopause, une surproduction d'œstrogènes peut survenir, entraînant une prise de poids et un stockage des graisses," met en garde le Dr Rétion. Ces variations hormonales diminuent le métabolisme et favorisent l'accumulation de graisses.
Les différences entre les sexes
Les hommes et les femmes ne sont pas sur un pied d'égalité face à la prise de poids. "Les hommes souffrent moins de fluctuations hormonales et possèdent davantage de muscles, ce qui les aide à brûler plus de calories," souligne Alexandra Rétion. De plus, leur corps n'est pas conçu pour stocker des graisses en prévision de grossesses, ce qui complique encore plus la situation pour les femmes.
En outre, ceux qui ont expérimenté de nombreux régimes peuvent faire face à des complications supplémentaires. "Un métabolisme habitué à être restreint en calories devient moins efficace," précise Alexandra. En conséquence, lorsqu'une personne reprend des habitudes alimentaires normales après un régime, le corps a tendance à stocker les calories excédentaires sous forme de graisse, anticipant une potentielle nouvelle période de restriction.
De plus, une fois que les cellules graisseuses atteignent leur capacité maximale, elles en créent d'autres, qui ne disparaîtront jamais. Ainsi, même en maigrissant, ces nouvelles cellules peuvent se remplir à nouveau. Pas de panique pourtant ; Alexandra Rétion rassure : "En adoptant une hygiène de vie équilibrée et en surveillant légèrement ses apports caloriques à partir de la quarantaine, il est possible de maintenir son poids de forme, sans que la prise de poids ne soit inévitable."
* Cet article, publié pour la première fois en octobre 2017, a été mis à jour.
