Le crémant s'impose comme la nouvelle tendance des repas de fêtes. Après une série de dégustations par des experts, une bouteille émerge comme la meilleure option en termes de rapport qualité-prix. Découvrez cette pépite qui promet des bulles d'exception à un prix abordable.
Prêt à voler la vedette au champagne pendant les célébrations, le crémant est la bouteille à privilégier pour vos occasions. Mais qu'est-ce qui le distingue du champagne ? Comment est-il élaboré ? Et qui a remporté le titre de meilleur crémant lors de la dégustation organisée par 60 millions de consommateurs ? Voici les réponses à ces questions.
Qu'est-ce que le crémant ?
Contrairement au champagne, qui doit obligatoirement provenir de sa région d'origine, le crémant peut être produit partout en France, à partir d'une variété de cépages. La méthode de fermentation est presque identique à celle du champagne, mais les crémants exigent seulement 12 mois de vieillissement, contre 15 pour le champagne non-millésimé.
Face à la montée des prix du champagne, trouver un crémant au bon rapport qualité-prix est devenu une quête essentielle pour les amateurs de vins effervescents.
Les 5 bouteilles de crémant à ne pas manquer
À l'approche des Fêtes, effectuer le bon choix de crémant s'avère crucial. Plusieurs experts ont examiné différentes bouteilles pour sélectionner celles qui allient qualité et coût raisonnable. Voici un aperçu des recommandations.
Depuis le début de l'année, les ventes de crémants ont augmenté de 5 %. Les grandes surfaces mettent l'accent sur des crémants de qualité supérieure tout en reléguant les champagnes de moindre qualité. En 2022, les régions d'Alsace, de la Loire et de Bourgogne ont émergé comme principaux producteurs de crémants, offrant ainsi des alternatives à savourer sans compromettre son budget.
Le crémant élu meilleur de sa catégorie
Lors d'une sélection organisée par 60 millions de consommateurs, 10 crémants dont les prix s'échelonnaient de 7 à 16 euros ont été évalués. Majoritairement issus de la Loire, certains de ces vins ont reçu des distinctions au 32ᵉ concours national des crémants de 2023. Un jury composé de sommelier, de courtiers et d'experts a attribué des notes, et une bouteille s'est distinguée particulièrement.
Le crémant Beaujardin Cuvée Prestige brut a été couronné avec une note impressionnante de 15/20. Ses arômes délicats de pommes, d'ananas et d'agrumes, enrichis d'une touche gourmande de miel, en font le choix idéal pour les gourmets tout en respectant votre budget. Vous le trouverez sur le site Beaujardin pour seulement 9 euros 10.
Parfait pour accompagner des plats raffinés comme le faisan aux pommes, ses bulles élégantes apporteront une touche magique à vos célébrations de fin d'année.
Profitez des fêtes avec l'esprit tranquille grâce à un crémant aussi élégant que le champagne. Qui sait ? Il pourrait devenir votre nouveau favori.
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
