Les boissons sucrées artificiellement, souvent perçues comme une alternative saine aux sodas traditionnels, pourraient en réalité nuire à votre santé cardiaque. Une étude récente, publiée dans le Journal of the American College of Cardiology, révèle que leur consommation régulière peut être aussi néfaste que celle des boissons sucrées classiques.
Des résultats inquiétants sur la santé cardiovasculaire
Les chercheurs ont analysé les données de la cohorte française NutriNet-Santé qui comprenait 104 760 participants. Ces derniers ont été suivis sur une période de dix ans, de 2009 à 2019, durant laquelle ils ont rempli des questionnaires nutritionnels tous les six mois, indiquant leur consommation de boissons sucrées et édulcorées.
Les résultats vont à l'encontre des idées reçues : ceux qui consomment de manière excessive des boissons light et sucrées présentent un risque accru de maladies cardiovasculaires, incluant AVC, infarctus du myocarde et autres incidents similaires, par rapport à ceux qui n'en consomment pas.
Un risque accru dès deux verres par jour
Une étude antérieure, publiée dans le JAMA Internal Medicine, a examiné les habitudes de consommation de 451 743 adultes dans dix pays européens. Les résultats ont révélé que les participants buvant deux verres ou plus de sodas, qu'ils soient sucrés ou light, voient leur risque de mortalité augmenter de 17 % par rapport à ceux qui en consomment moins d’un verre par mois.
De plus, pour ceux consommant des boissons avec édulcorants, le risque de décès est accru de 26 %, un chiffre bien supérieur au 8 % observé pour les boissons sucrées traditionnelles.
Des études qui s’accumulent
Des recherches antérieures, dont une menée par l'Inserm en 2013, indiquaient également une possible augmentation du risque de diabète de type 2 liée à la consommation régulière de ces boissons. Ces données soulèvent donc des préoccupations légitimes quant à la sécurité sanitaire des boissons light.
