Des graines de sésame importées d'Inde, détectées comme contaminées à l'oxyde d'éthylène, suscitent l'inquiétude en France. La DGCCRF a mis en place un rappel massif de nombreux produits concernés.
Qu'est-ce que l'oxyde d'éthylène ? Ce gaz, également appelé "1,2-époxyéthane", est largement utilisé dans l'industrie pour ses propriétés antibactériennes. Sa capacité à désinfecter le matériel hospitalier en fait un agent précieux, mais il est également classé comme toxique et cancérigène par l'Union Européenne.
Il est important de noter que l'utilisation d'oxyde d'éthylène est prohibée en France depuis août 2011. En vertu des réglementations de l'UE, la concentration de cette substance dans les produits alimentaires ne devrait pas dépasser 0,05 milligramme par kilo.
Produits concernés par la contamination des graines de sésame
Suite à une alerte du RASFF le 9 septembre 2020 mentionnant des niveaux de contamination atteignant jusqu'à 186 milligrammes par kilo, la DGCCRF a publié une liste exhaustive des produits à risque. Ces graines de sésame, soupçonnées d'avoir été aspergées pour prévenir la moisissure, ne doivent pas être consommées et doivent être retournées au point d'achat.
Les grandes enseignes tels qu'Auchan, Carrefour, et Intermarché, ainsi que plusieurs autres boutiques, sont concernées. Les consommateurs sont donc invités à vérifier les étiquettes et à consulter la liste complète sur le site web de la DGCCRF.
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