Vous cherchez une alternative au sandwich pour votre pause déjeuner ? Jennifer Garner partage son plat préféré, un bowl à la fois sain et nourrissant, parfait pour ceux qui souhaitent faire le plein de fibres.
Dans son dernier épisode de #PretendCookingShow diffusé sur Instagram, l'actrice américaine concocte un bol délicieux à base de riz brun, de thon, d'avocat et de chou frisé. Voici les étapes de préparation de ce repas riche en nutriments.
préparation du bowl au thon de jennifer garner
Dans une atmosphère décontractée, Jennifer commence par préparer une base de riz brun dans son cuiseur à riz. L'ingrédient central de ce bowl est le thon ahi qu'elle mariné pendant une heure dans un mélange de zestes de citron, de thym, d'ail et de piment rouge. Elle fait ensuite saisir le thon dans une poêle avant de le disposer dans le bol.
Pour compléter son plat, Jennifer ajoute du chou frisé et de l'avocat en dés, avant d'assaisonner le tout avec un peu de sel, de poivre et la marinade restante. Ce mélange savoureux et coloré est à la fois appétissant et nourrissant.
les bienfaits nutritionnels du bowl
Ce bowl, alliant le riz brun et le thon, n'est pas seulement un délice, mais il offre également plusieurs avantages grâce à ses ingrédients :
- Riz brun : Riche en vitamines B, magnésium et fibres, il améliore la digestion et favorise une sensation de satiété prolongée.
- Thon ahi : Source de protéines de haute qualité et d'oméga-3, ce poisson soutient la santé cardiaque et le bon fonctionnement cérébral.
- Chou frisé : Ce légume est une excellente source de vitamines et d'antioxydants, renforçant l'immunité et favorisant une bonne digestion.
- Avocat : Enrichi en acides gras sains, cet aliment contribue à la santé cardiovasculaire tout en fournissant des vitamines essentielles.
