Le gratin de pâtes au thon est un plat à la fois simple et savoureux, parfait pour un repas convivial. Sa préparation rapide en fait un choix idéal pour les soirées où le temps manque. Suivez ces étapes précises pour régaler vos convives en un rien de temps.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Facilité : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 300 grammes de pâtes (au choix)
- 200 grammes de thon en boîte
- 200 millilitres de crème liquide
- 100 grammes de gruyère râpé
- Sel
- Poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Ustensiles nécessaires
- Grande casserole
- Saladier
- Plat à gratin
Instructions de préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes en suivant les recommandations du paquet.
Étape 3
En attendant, égouttez le thon.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez la crème liquide, le thon égoutté, le gruyère râpé, le sel et le poivre.
Étape 5
Une fois les pâtes prêtes, égouttez-les puis incorporez-les à la préparation crémeuse.
Étape 6
Versez le mélange dans un plat à gratin légèrement huilé et ajoutez un peu de gruyère râpé sur le dessus si désiré.
Étape 7
Enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Astuce de chef
Pour un gratin encore plus croustillant, incorporez une poignée de chapelure mélangée au gruyère râpé avant de le mettre au four.
Accord vin
Un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc, accompagnera parfaitement ce plat et mettra en avant les saveurs du thon.
Origine de la recette
Le gratin de pâtes au thon trouve ses racines dans la cuisine italienne. Au fil du temps, il s'est adapté aux palais du monde entier, devenant un plat emblématique apprécié dans de nombreux foyers.
