Plusieurs crèmes glacées et sorbets sont actuellement rappelés par la DGCCRF en raison de leur contamination à l'oxyde d'éthylène, une substance reconnue comme cancérigène. Retrouvez ici la liste des puissantes marques concernées.
L'oxyde d'éthylène est un produit chimique banni en Europe depuis 2011 en raison de son caractère dangereux. Classée comme agent cancérigène, mutagène et reprotoxique (CMR) par les autorités sanitaires, son utilisation ne saurait être tolérée.
En septembre 2020, des alertes avaient déjà été émises concernant des graines de sésame en provenance d'Inde, également contaminées par cette substance toxique.
des crèmes glacées à risque
Encore une fois, la DGCCRF tire la sonnette d'alarme : certaines crèmes glacées présentent des résidus d'oxyde d'éthylène supérieurs à la limite réglementaire. Ce constat a été révélé dans un communiqué le 15 juin 2021, soulignant notamment que cette contamination proviendrait d'un stabilisant utilisé dans la composition de certaines glaces, à savoir la farine de caroube.
les produits concernés
La liste des crèmes glacées et sorbets contaminés est extensive. Vous pouvez consulter la liste complète sur le site web de la DGCCRF. Parmi les marques incriminées, on retrouve des produits proposés par :
- Picard (profiteroles glacées, pralinés glacés)
- Carrefour (omelette norvégienne, crème glacée à la pistache)
- Auchan (bûche fruits rouges et vanille, bûche chocolat)
- Leader Price, Casino, Aldi, Leclerc, et d'autres encore.
Que faire si vous possédez un produit contaminé ? La DGCCRF recommande de jeter ou de retourner ces produits à leur point de vente pour un remboursement immédiat.
