Du 13 au 15 mai, la ville de Saint-Brieuc, située à trois heures de Paris, se transforme en une scène vibrante où le plaisir des papilles rencontre le meilleur du rock. Le festival Art Rock y invite le collectif Rock’n Toques pour un week-end riche en musique et en gastronomie.
Un festival gastronomique et musical
Le collectif Rock’n Toques, fondé en 2008, regroupe une vingtaine de chefs et artisans des Côtes d’Armor, prêts à faire découvrir leurs spécialités culinaires durant ces trois jours de fête. Avec une approche 100% terroir, les visiteurs pourront savourer des plats préparés à partir de produits locaux et de saison, le tout à des prix très accessibles.
Des mets raffinés et des concerts captivants
Parmi les délices proposés, les festivaliers se régaleront avec une pascade de veau créée par les chefs étoilés Alexandre Bourdas et Jean-Marie Baudic. Les douceurs ne manqueront pas non plus : ne ratez pas le fameux kouign amann du talentueux pâtissier Arnaud Troalic, ayant reçu une médaille d’or. Des plats bretons revisités comme le « Bled in Breizh », des bœufs pad thaï et des influences orientales s’invitent également à la carte, offrant ainsi une rencontre de saveurs authentiques et audacieuses.
Une soirée sous le signe du rock et de la gastronomie
Durant le festival, des chefs reconnus tel que Nicolas Adam, recevront l’impulsion créative de JoeyStarr, offrant une expérience culinaire inédite. Le dimanche sera tout aussi festif avec la collaboration des chefs Alexandre Bourdas, Lionel Henaff et Pascal Favre d’Anne pour un « rock’n brunch » qui promet de mettre tous les gourmands d’accord.
À partir de 4 € jusqu'à 15 €, ces plats allieront ravissement des sens et énergie musicale. Le festival Art Rock est un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de musique et de bonne chère.
Retrouvez toutes les informations sur rockntoques.fr.
Artistes présents : The Roots, Louise Attaque, Jain, et bien d’autres.
