Envie de confectionner des sablés d'Halloween savoureux et amusants ? Avec des ingrédients simples et des étapes claires, cette recette est l'activité idéale pour une après-midi en famille pendant Halloween. Vos enfants écarquilleront les yeux à la découverte de leurs biscuits fantômes faits maison !
Vous cherchez une recette facile pour Halloween ? Amusez-vous avec vos petits sorciers et sorcières en réalisant ces biscuits fantômes inratables, notés 5/5. Parfaits pour le goûter, ces sablés transformeront vos petits en véritables apprentis pâtissiers !
Ingrédients pour les sablés d'Halloween : recette pour 4 personnes
Quels ingrédients sont nécessaires pour ces délicieuses friandises Halloweenesques ? Prêts à les rassembler ? Voici la liste :
Pour les sablés :
- 125 g de farine
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre glace
- 75 g de beurre
Pour le glaçage :
- 50 g de sucre glace
- 5 cuil. à soupe d'eau chaude
- Des mini-Smarties ou du chocolat pour les yeux et la bouche
Pensez à sortir le beurre du réfrigérateur une heure avant de commencer pour garantir une belle texture ! Vos sablés seront d'autant plus fondants.
Étapes de préparation des sablés d'Halloween
Préparez-vous, les sablés fantômes seront prêts en moins de 30 minutes. Voici les étapes à suivre :
Préparation des sablés :
- Dans un saladier, mélangez les blancs d'œufs et le sucre glace. Incorporez ensuite la farine et le beurre fondu.
- Sur une plaque anti-adhésive ou du papier sulfurisé, formez de petits fantômes. Si vous ne souhaitez pas glacées, intégrez dès maintenant les mini-Smarties pour les yeux.
- Enfournez pendant 10 minutes à 180°C, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Pour un parfum agréable, n'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille à votre préparation !
Préparation du glaçage des fantômes :
- Dans un bol, mélangez le sucre glace tamisé avec l'eau chaude, laissez reposer quelques minutes, puis appliquez sur les biscuits au pinceau.
- Faites fondre du chocolat pour dessiner les yeux et la bouche, ou optez pour les mini-Smarties pour la touche finale.
Si la pâte est trop collante, réfrigérez-la 20 minutes pour rendre le façonnage plus facile. Alors, prêts à succomber à ces délices d'Halloween ?
