L'acteur Gaten Matarazzo, connu pour son rôle de Dustin Henderson dans la série Stranger Things, a récemment partagé ses préférences culinaires, notamment son amour pour la pizza à l'ananas, lors d'une interview avec Yahoo Life. Élevé dans une famille de chefs italiens et avec un grand-père qui tenait une pizzeria, il a une véritable expertise en la matière.
L'ananas, une garniture décriée mais aimée
La question du jour : peut-on vraiment mettre de l'ananas sur une pizza ? Pour les Italiens, ce n'est pas une option, et le grand-père de Gaten aurait même eu des objections. L'acteur raconte : "Il dirait que je n'ai pas le droit d'en mettre, mais malgré tout, ma préférence va à l'ananas, au pepperoni et au bacon." Bien qu'il comprenne les réticences face à cette garniture, il exhorte les sceptiques à goûter : "C'est une aversion raisonnable, mais je souhaite que les gens essaient. Il faut juste se concentrer sur le mélange sucré-salé que l'ananas apporte avec le bacon et le pepperoni."
Les plats de prédilection de Gaten pour les jeux vidéo
Sans grande surprise, lorsqu'on lui demande quel plat il préfère partager avec ses amis lors de sessions de jeux vidéo, Gaten opte pour une pizza généreusement garnie, accompagnée de bâtonnets de mozzarella et de chips avec une sauce "French onion dip". Pour les moments en solo, il préfère des plats plus simples comme les mac and cheese ou des nuggets en forme de dinosaure.
Son secret pour une pizza réussie
Gaten a également partagé son petit secret pour une pizza réussie : la simplicité. "Une bonne pizza doit rester simple, juste avec un peu de fromage. Si elle est de mauvaise qualité, il faut trop la garnir," explique-t-il. Il ajoute : "Parfois, je commande une pizza suprême lorsque je suis dans un restaurant qui laisse à désirer." Cette approche souligne l'importance de la qualité au-delà des ingrédients ajoutés.
