La cuisine n'a pas besoin d'être onéreuse pour être savoureuse. En ces temps où le budget alimentaire est souvent restreint, nous vous proposons 40 recettes délicieuses à petit prix, idéales pour terminer le mois sans frustration. Ces plats variés vous permettront de faire plaisir à vos papilles tout en préservant votre portefeuille.
Des options saines à moins de 2€
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger équilibré sans se ruiner ? Avec un peu d'ingéniosité et des ingrédients basiques, il est possible de concocter des plats complets. Pensez à des salades de riz, des omelettes copieuses ou encore des quiches variées.
Voici quelques suggestions de recettes tout en simplicité :
- Quiche au cœur d’artichaut : Un mélange de pâte feuilletée, de cœurs d'artichaut, d'œufs et de crème.
- Chaussons au poulet et épinards : Une pâte brisée garnie de poulet, d'épinards et de fromage, le tout doré au four.
Économie par les restes
Cuisiner les restes est une excellente manière d’éviter le gaspillage alimentaire. En transformant ce qui reste dans votre réfrigérateur en de nouvelles recettes, vous pourrez non seulement éviter le gaspillage mais aussi économiser davantage.
Par exemple, pourquoi ne pas transformer des légumes cuits en uneSavoureuse tarte ou utiliser des morceaux de viandes dans un plat mijoté ? Laissez libre cours à votre créativité.
Recettes rapides et faciles
Pas besoin d'être un chef étoilé pour se régaler. Les sandwiches et tartines peuvent se transformer en repas complets et économiques. Optez pour des ingrédients simples : pain, charcuterie, fromages et quelques légumes frais.
Avec ces idées en tête, il ne vous reste plus qu'à vous lancer en cuisine et à savourer des repas à la fois bons et peu coûteux. Terminez le mois sur une note gourmande sans dépasser votre budget !
