Un petit-déjeuner savoureux et léger peut véritablement transformer votre matinée. Découvrez une recette rapide et facile à préparer qui vous apportera satiété sans charge calorique excessive. Ce plat équilibré est conçu pour les gourmets à la recherche de légèreté tout en préservant les saveurs.
Ingrédients essentiels
- 200 grammes de flocons d’avoine
- 4 cuillères à soupe de miel
- 100 grammes de noix de pécan
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 100 grammes de lait d’amande en poudre
Ustensiles requis
- Un grand bol
Étapes de préparation
Commencez par combiner les flocons d’avoine avec le lait d’amande en poudre dans un grand bol. Ensuite, incorporez les graines de chia et mélangez soigneusement. Ajoutez les noix de pécan que vous aurez légèrement concassées pour faciliter l’intégration. Terminez en ajoutant le miel et mélangez pour enrober tous les ingrédients.
Servez dans des bols individuels et savourez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.
Astuces de chef : Pour une expérience encore plus délicieuse, laissez reposer le mélange au réfrigérateur toute la nuit. Cela permettra aux graines de chia de gonfler, rendant le mélange encore plus agréable.
Accompagnement idéal
Pour enrichir ce petit-déjeuner, accompagnez-le d’un thé vert infusé. Cette boisson légère vient parfaire le repas en ajoutant une touche de fraîcheur.
Nutrition et bienfaits
Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres, favorisant une sensation de satiété prolongée. Quant aux graines de chia, elles sont riches en oméga-3, essentielles pour votre santé.
